Memasak PMT untuk Balita Stunting
KARTIKA
Dipublikasi pada
30 April 2025
Deskripsi
Dapur Sehat Atasi Stunting (DASHAT) adalah program pemberdayaan masyarakat yang bertujuan untuk meningkatkan gizi seimbang bagi keluarga berisiko stunting. Kegiatan ini melibatkan edukasi, pelatihan, dan praktek memasak makanan bergizi dengan bahan lokal. DASHAT bertujuan untuk menurunkan angka stunting di daerah.
Elaborasi:
- DASHAT bertujuan untuk memberikan pengetahuan dan keterampilan pada masyarakat, terutama keluarga dengan balita, ibu hamil, dan calon pengantin, tentang pentingnya gizi seimbang dan cara mengolah makanan bergizi.
- Kegiatan DASHAT sering kali melibatkan sosialisasi tentang pentingnya gizi seimbang, cara memilih bahan pangan, dan teknik memasak makanan bergizi.
- Peserta kegiatan DASHAT juga sering diberi kesempatan untuk melakukan praktek memasak makanan bergizi menggunakan bahan lokal yang mudah diperoleh.
- DASHAT menekankan pentingnya memanfaatkan bahan pangan lokal yang terjangkau dan kaya gizi untuk memenuhi kebutuhan gizi keluarga, terutama pada ibu hamil, menyusui, dan balita.
- DASHAT bertujuan untuk mencegah stunting pada anak, menurunkan angka stunting di suatu daerah, dan meningkatkan kualitas gizi masyarakat.
- Kegiatan DASHAT ditujukan untuk keluarga yang memiliki balita, ibu hamil, calon pengantin, dan keluarga dengan risiko stunting lainnya.
Sesi Kegiatan Pendidikan