Pemberian bantuan pangan selain beras dan telur

PEMBERIAN BANTUAN PANGAN SELAIN BERAS DAN TELUR

1. Latar Belakang

Dalam rangka mendukung program percepatan penurunan stunting dan peningkatan ketahanan pangan keluarga, diperlukan variasi bantuan pangan yang tidak hanya berfokus pada beras dan telur. Diversifikasi pangan bertujuan untuk memenuhi kebutuhan gizi seimbang, khususnya bagi ibu hamil, balita, dan keluarga berisiko stunting.

Program ini sejalan dengan kebijakan percepatan penurunan stunting yang dikoordinasikan oleh Badan Kependudukan dan Keluarga Berencana Nasional (BKKBN) melalui program Bangga Kencana.

2. Tujuan

1. Meningkatkan asupan gizi keluarga berisiko stunting.

2. Mendukung pemenuhan gizi ibu hamil, ibu menyusui, dan balita.

3. Mendorong konsumsi pangan beragam, bergizi, seimbang, dan aman (B2SA).

3. Sasaran

• Ibu hamil (terutama risiko KEK)

• Ibu menyusui

• Balita dengan status gizi kurang

• Keluarga berisiko stunting

4. Bentuk Bantuan Pangan

Bantuan yang diberikan selain beras dan telur dapat berupa:

1. Sumber Protein Hewani:

   • Ikan segar/ikan kaleng

   • Daging ayam

   • Susu

2. Sumber Protein Nabati:

   • Kacang hijau

   • Tahu dan tempe

   • Kacang tanah

3. Sumber Vitamin dan Mineral:

   • Sayur mayur (bayam, wortel, kangkung)

   • Buah-buahan (pisang, pepaya, jeruk)

4. Sumber Energi Tambahan:

   • Ubi

   • Jagung

   • Kentang

5. Mekanisme Pelaksanaan

1. Pendataan keluarga sasaran oleh kader/TPK.

2. Koordinasi dengan pemerintah desa dan puskesmas.

3. Penyaluran bantuan secara berkala (bulanan).

4. Monitoring dan evaluasi dampak terhadap status gizi penerima.

6. Hasil yang Diharapkan

• Meningkatnya kualitas konsumsi pangan keluarga.

• Terpenuhinya kebutuhan gizi ibu dan anak.

• Penurunan angka balita gizi kurang dan stunting.

7. Kesimpulan

Pemberian bantuan pangan selain beras dan telur merupakan langkah strategis dalam mendukung ketahanan pangan keluarga dan percepatan penurunan stunting. Diversifikasi pangan membantu memastikan kecukupan zat gizi makro dan mikro yang dibutuhkan untuk pertumbuhan dan perkembangan optimal anak.

Jika Ibu Hadrah ingin, saya bisa tambahkan format laporan lengkap (Pendahuluan, Maksud dan Tujuan, Pembahasan, Kesimpulan dan Penutup) atau dibuatkan tabel realisasi bulanan Januari–Desember untuk laporan kegiatan.