Monitoring dan Evaluasi Dashat
Deskripsi
Monitoring dan Evaluasi Dapur Sehat
Atasi Stunting (DASHAT)
Pada tanggal 31 Mei
2025, telah dilaksanakan kegiatan Monitoring dan Evaluasi Program Dapur Sehat
Atasi Stunting (DASHAT) sebagai upaya untuk melihat langsung implementasi
program di lapangan serta meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya
gizi seimbang, khususnya bagi keluarga yang berisiko stunting. Kegiatan ini
menghadirkan narasumber dari Petugas Gizi Desa dan Kader DASHAT, yang turut
berbagi pengetahuan dan pengalaman mereka dalam mendampingi keluarga risiko
stunting (KRS). Dalam pemaparannya, dijelaskan bahwa DASHAT merupakan bentuk
pemberdayaan masyarakat yang mengedepankan pemanfaatan sumber daya lokal, serta
melibatkan berbagai elemen kemitraan untuk mendukung keberlanjutan program.
Fokus utama dari kegiatan ini adalah memberikan contoh bahan pangan lokal dan
cara pengolahan makanan sehat, bergizi, serta terjangkau, sebagai bagian dari
strategi percepatan penurunan angka stunting. Kegiatan berlangsung dengan
antusiasme tinggi, terlihat dari keaktifan peserta dalam berdiskusi dan
bertanya, menunjukkan adanya kesadaran yang tumbuh di tengah masyarakat.
Diharapkan, kegiatan ini mampu menumbuhkan komitmen bersama dalam menerapkan
pola makan sehat sebagai bagian dari upaya membangun generasi yang sehat,
cerdas, dan berkualitas secara berkelanjutan.