DAPUR SEHAT (DASHAT) ATASI STUNTING
KEDAI DURIAN
Dipublikasi pada
21 January 2026
Deskripsi
Dapur Sehat Atasi Stunting (DASHAT) BKKBN
adalah program pemberdayaan masyarakat yang fokus menyediakan makanan
bergizi seimbang dengan memanfaatkan sumber daya pangan lokal untuk
mencegah dan mengatasi stunting
pada keluarga berisiko, seperti ibu hamil, ibu menyusui, balita, dan
calon pengantin, melalui edukasi gizi, pelatihan memasak, hingga
pengembangan usaha pangan sehat lokal di Kampung Keluarga Berkualitas (Kampung KB). Tujuan Utama DASHAT:
- Menyediakan pangan sehat dan padat gizi berbasis sumber daya lokal.
- Meningkatkan pengetahuan dan keterampilan keluarga tentang gizi seimbang.
- Memberdayakan ekonomi masyarakat melalui pengembangan kelompok usaha pangan sehat.
- Mempercepat penurunan angka stunting di tingkat desa/keluraha
Kegiatan dalam Program DASHAT:
- Edukasi Gizi: Memberikan informasi tentang pentingnya makanan bergizi seimbang.
- Pelatihan Memasak: Melatih keluarga cara mengolah makanan sehat dari bahan lokal.
- Penyediaan Makanan Tambahan: Mengolah dan mendistribusikan makanan bernutrisi.
- Pengembangan Ekonomi Lokal: Mendorong kelompok usaha keluarga untuk memproduksi pangan sehat secara berkelanjutan
Sesi Kegiatan Keagamaan