Pelatihan Pembuatan Kue untuk KUBE Bina Karya Bersama Desa Kait Kiat Baru
Deskripsi
Pelatihan ini bertujuan untuk memberikan keterampilan dasar dan lanjutan dalam membuat kue yang bisa dijadikan sebagai sajian keluarga ataupun produk usaha rumahan. Narasumber membuka pelatihan dengan memperkenalkan jenis-jenis kue yang akan dibuat, yaitu roti gembong dan Roti 'O
Selama kegiatan, peserta diajak langsung untuk praktik membuat adonan, mengenal takaran bahan yang tepat, teknik pengolahan, hingga tips penyimpanan kue agar tahan lama. Narasumber juga memberikan edukasi seputar pengemasan produk agar menarik dan layak jual.
Setiap peserta diberi kesempatan untuk mencoba membuat kue secara langsung dengan pendampingan, sehingga mereka tidak hanya memahami teori, tetapi juga memiliki pengalaman langsung.
Tujuan Kegiatan:
-
Meningkatkan keterampilan masyarakat di bidang kuliner, khususnya pembuatan kue.
-
Memberikan peluang usaha berbasis rumahan sebagai bentuk pemberdayaan ekonomi.
-
Menumbuhkan kreativitas dan semangat berwirausaha di kalangan ibu rumah tangga dan remaja.
-
Memperkenalkan pentingnya standar kebersihan dan pengemasan produk makanan.