DAPUR SEHAT ATASI STUNTING (DASHAT)
Deskripsi
DASHAT (Dapur Sehat Atasi Stunting) adalah kegiatan pemberdayaan masyarakat berupa praktik pengolahan makanan bergizi seimbang berbasis pangan lokal untuk mencegah dan menangani stunting pada ibu hamil, ibu menyusui, dan balita.
Program ini merupakan bagian dari upaya percepatan penurunan stunting yang dikoordinasikan oleh Badan Kependudukan dan Keluarga Berencana Nasional (BKKBN). Kegiatan ini bertujuan untuk Meningkatkan status gizi keluarga berisiko stunting melalui edukasi dan praktik langsung pengolahan makanan bergizi yang dihadiri oleh sasaran seperti ibu hamil, ibu menyusui, ibu memiliki baduta dan balita.
Setelah mengikuti kegiatan ini peserta mengetahui mengenai pengetahuan tentang gizi seimbang, melatih keterampilan mengolah makanan tinggi protein, memanfaatkan bahan pangan lokal yang terjangkau, meningkatkan berat badan balita kurang gizi, mencegah terjadinya stunting
Kegiatan ini terlaksana dikarenakan usaha yang dilakukan oleh pihak yang terlibat khususnya BKKBN dimana Penyuluh KB melaksanakan kegiatan di wilayah binaan bekerja sama dengan petuhas kesehatan , ahli gizi dan dukungan pemerintah setempat. sehingga dengan adanya dukungan tersebut kegiatan DASHAT dapat berjalan dengan baik.
Kegiatan ini terlaksana dengan antusias peserta cukup baik.