Lomba Cipta Kudapan Berbahan Singkong

Pada hari Minggu, 9 November 2025, suasana di lingkungan RT 02 RW 06 Gunung Sari tampak lebih meriah dari biasanya. Kelompok PKK setempat menggelar Lomba Cipta Kudapan Berbahan Singkong, sebuah kegiatan kreatif yang bertujuan menggali potensi pangan lokal sekaligus mempererat kebersamaan antarwarga.

Lomba ini diikuti oleh 5 group peserta, masing-masing terdiri dari ibu-ibu PKK yang penuh semangat dan kreativitas. Sejak pagi, aroma harum singkong yang diolah menjadi berbagai bentuk hidangan mulai tercium dari area perlombaan. Ada yang membuat singkong kukus modern, singkong keju, pastel singkong, pie singkong, hingga olahan unik yang memadukan singkong dengan bahan-bahan kekinian.

Setiap group menata hasil kreasi mereka dengan penuh seni, memperhatikan rasa, tampilan, dan nilai gizi. Suasana tampak hangat dan penuh canda; para peserta saling menyemangati sambil menjaga kekompakan tim.

Tim penilai kemudian mencicipi satu per satu kudapan, memberikan penilaian berdasarkan kelezatan, kreativitas, dan kerapian penyajian. Tak hanya peserta yang tegang menunggu hasil, warga yang menonton pun ikut antusias melihat aneka olahan singkong yang menggugah selera.

Lomba berakhir dengan penuh kegembiraan. Terlepas dari siapa yang keluar sebagai juara, kegiatan ini meninggalkan kesan positif bagi seluruh peserta. Kegiatan ini membuktikan bahwa singkong dapat menjadi bahan makanan yang kaya inovasi, sekaligus menguatkan rasa kebersamaan di lingkungan PKK RT 02 RW 06 Gunung Sari.