Dahsat
Wijaya Kusuma
Dipublikasi pada
17 February 2026
Deskripsi
1. Tujuan Utama
Edukasi Gizi: Meningkatkan pemahaman masyarakat tentang pentingnya gizi seimbang bagi ibu hamil, ibu menyusui, dan balita.
Pemanfaatan Pangan Lokal: Mengolah bahan makanan yang tersedia di sekitar lingkungan (murah dan mudah didapat) menjadi hidangan bergizi tinggi.
Pemberdayaan Ekonomi: Membuka peluang bagi kelompok masyarakat (seperti UPPKA) untuk mengelola DASHAT sebagai unit usaha penyedia makanan sehat.
2. Sasaran Utama
Kegiatan DASHAT ditujukan khusus bagi kelompok prioritas, yaitu:
Calon Pengantin (Catin).
Ibu Hamil dan Ibu Menyusui.
Anak Balita (terutama dari keluarga berisiko stunting).
3. Bentuk Kegiatan di Kampung KB
Demonstrasi Masak: Praktik langsung mengolah menu sehat yang memenuhi kaidah "Isi Piringku".
Konseling Gizi: Pendampingan oleh tenaga kesehatan atau kader terkait pola asuh dan pola makan.
Distribusi Makanan: Dalam beberapa model, DASHAT berfungsi sebagai pusat penyedia makanan tambahan (PMT) bagi anak stunting.
4. Pilar Pelaksanaan
Penyelenggaraan DASHAT biasanya melibatkan kolaborasi antara:
Kader Kampung KB: Sebagai penggerak utama di lapangan.
Pemerintah Desa: Melalui dukungan dana desa atau kebijakan lokal.
Tim Pendamping Keluarga (TPK): Yang melakukan pemantauan langsung ke rumah warga.
Penyuluh KB (PKB): Sebagai fasilitator dan koordinator program di tingkat kecamatan/desa.
Sesi Kegiatan Reproduksi