Pemberian Makanan Tambahan Bagi Balita
Cempaka
Dipublikasi pada
11 March 2026
Deskripsi
Pemberian Makanan Tambahan (PMT)
Balita adalah program intervensi gizi berupa makanan kaya zat gizi,
terutama protein hewani, untuk balita gizi kurang atau berisiko stunting.
PMT berbahan pangan lokal diberikan setiap hari sebagai pendamping makanan
utama untuk meningkatkan berat badan. Tujuan utamanya adalah mengatasi
kekurangan gizi dan mendukung tumbuh kembang optimal.
Poin Penting PMT Balita:
- Tujuan: Mencegah stunting,
mengatasi gizi kurang/wasting, dan meningkatkan status gizi balita.
- Jenis PMT: Mengutamakan bahan pangan
lokal (misal: telur, ikan, hati ayam) yang diolah menjadi kudapan atau
makanan lengkap
.
- Sasaran: Balita dengan berat badan
tidak naik, berat badan kurang, atau gizi kurang.
- Bentuk: Makanan lengkap/kudapan yang
aman dan bermutu, bukan menggantikan makanan utama.
- Contoh
Menu: Bubur
ayam sayur, nasi tim hati ayam, puding kacang hijau, biskuit fortifikasi.
Prinsip Pemberian:
- Protein
Hewani: Prioritaskan
dua jenis sumber protein hewani dalam satu kali makanan lengkap.
- Kandungan
Gizi: Kaya akan
kalori, protein, vitamin, dan mineral.
- Waktu: Biasanya diberikan setiap hari
selama 4-8 minggu untuk hasil maksimal.
- Kebersihan: Menjaga kebersihan pengolahan
untuk mencegah diare.
Program ini didampingi dengan edukasi bagi orang tua mengenai pola makan
gizi seimbang.
Sesi Kegiatan Reproduksi