Gambaran Umum
Desa Cibitung merupakan sebuah desa yang berada di wilayah Kecamatan Buahdua, Kabupaten Sumedang, Jawa Barat. Desa Cibitung berada di bagian Selatan Kecamatan Buahdua yang berbatasan langsung dengan Wilayah Gunung Tampomas, di sebelah Selatan. Di sebelah Timur Desa Cibitung berbatasan dengan Desa Cilangkap, sebelah barat berbatasan dengan Desa Bojongloa dan sebelah utara berbatasan dengan Desa Nagrak. Luas wilayah Desa Cibitung adalah 736,32 hektare yang terdiri dari lima Dusun yakni, Dusun Cibitung Wetan, Dusun Cibitung Kaler,Dusun Cibitung Kidul, Dusun Peuntas dan Dusun Bentar.
Kampung KB Sabilulungan berada diberada di kaki Gunung Tampomas dengan alam yang sejuk khas daerah pegunungan. Kondisi geografis kampung KB Sabilulungan dilewati sungai kecil yang berasal dari mata air yang terdapat di sebelah Timur kampung. Tanah yang subur dengan air yang melimpah menjadikan Kampung KB Sabilulungan menjadi wilayah pertanian berada dibagian utara Kampung. Selain menjadi sentra pertanian Kampung KB Sabilulungan juga sangat potensial untuk pengembangan Kuliner khas Dodol untuk menambah perekonomian masyarakat.
Berdasarkan hasil pemutakhiran data keluarga Tahun 2019 bahwa jumlah penduduk Kampung KB sabilulungan Desa Cibitung tercatat sebanyak 1.1764 Jiwa yang terdiri dari 865 jiwa laki-laki dan 899 jiwa perempuan.
Jumlah Kepala Keluarga di Kampung KB Sabilulungan Desa Cibitung 626 KK dengan tingkat kesejahteraan sebagai berikut, Keluarga Pra sejahtera 1 KK, Keluarga Sejahtera I 201 KK, Keluarga Sejahtera II 424KK.
Jumlah Pasangan Usia Subur Kampung KB Sabilulungan 340 PUS. Berikut adalah klasifikasi Pasangan Usia Subur berdasarkan Kelompok Umur. Pertama, PUS Usia < 19 Tahun, 9 PUS. Kedua, PUS Usia 20-30 tahun, 87PUS. Ketiga, PUS Usia > 30 tahun, 244 PUS.
Secara umum ada tiga prioritas kegiatan di Kampung KB Sabilulungan Desa Cibitung Kecamatan Buahdua Kabupaten Sumedang. Pertama, pemberdayaan masyarakat melalui sektor Kuliner. Kedua peningkatan nilai ekonomi hasil bumi melalui kegiatan uppks. Ketiga kepedulian lingkungan melalui pengolahan sampah.
a.Pemberdayaan masyarakat melalui sektor Kuliner
Ada beberapa masyarakat di Kampung KB bermatapencaharian sebagai buruh tani dan petani penggarap dengan sayur mayur sebagai komuditas utamanya. Disisi lain potensi di bidang Kuliner Tidak Kalah Menjanjikan karena Desa Cibitung sendiri mempunyai khas pembuatan dodol yang sudah terkenal di kecamatan Buahdua menjadikan pengembangan sektor kuliner juga bisa menjadi sektor yang bisa di kembangkan.
b.Peningkatan nilai ekonomi hasil bumi
Sebagai sentra penghasil sayuran dan kopi Kampung KB sabilulungan selalu menghadapi kondisi lonjakan hasil panen tiap tahunnya. kondisi ini mengakibatan harga hasil panen menurun. Melihat fenomena ini Kampung KB Sabilulungan melalui kegiatan UPPKS mencoba mengatasi permasalahan ini. Untuk itu UPPKS Melati mengolah Labu Siam menjadi dodol, manisan dan keripik daun labu siam. Selain itu UPPKS Melati mengolah kopi hasil dari perkebunan warga menjadi kopi bubuk siap konsumsi
c.Kepedulian lingkungan
Lingkungan asri tercipta atas kepedulian warga terhadap lingkungannya. Salah satu program yang dilakasanakan oleh Kampung KB Sabilulungan adalah pengelolaan sampah, mulai dengan pemisahan antara sampah organic dan non organic, pemanfaatan sampah menjadi kompos dan barang barang barang daur ulang.
Program lainnya adalah pemasaran produk secara online di situs belanja online dan mengoptimalkan promosi melalui media sosial seperti instagram.
