Kegiatan Dashat di Kampung KB

Kegiatan Pembinaan Dashat (Dapur Sehat Atasi Stunting) melalui Kampung Berkualitas ini bertujuan untuk meningkatkan kualitas gizi masyarakat, khususnya ibu hamil, ibu menyusui, dan balita, guna mencegah dan mengatasi stunting. Program ini memfokuskan pada pemberdayaan masyarakat dalam memanfaatkan potensi lokal untuk menyediakan makanan sehat dan bergizi yang dapat mendukung tumbuh kembang anak secara optimal.

Pelaksanaan Kegiatan Edukasi Pengelolaan Dapur Sehat Atasi Stunting (DASHAT) dilaksanakan pada hari Kamis Tanggal 18 September 2025 di PAUD Bougenville Desa Cisarua, dengan peserta yang hadir sebanyak 25 orang. Kegiatan tersebut dilaksanakan oleh tim DASHAT Desa Cisarua yang terdiri dari Bidan Desa, PLKB, Ketua TP. PKK Desa, Sekertaris Kampung KB Pandhawa dan Kader berjumlah 5 orang.

Adapun Materi yang disampaikan pada yaitu pengertian dan risiko stunting, cara pemenuhan gizi seimbang, pemanfaatan pangan lokal, serta praktik memasak makanan sehat dan bergizi. Selain itu, materi juga mencakup pengolahan dan distribusi makanan tambahan bernutrisi, pemberdayaan ekonomi melalui pengelolaan pangan lokal, dan penyuluhan gizi yang mencakup "Isi Piringku

Hasil yang diharapkan dengan keberadaan DASHAT selain terpenuhinya kebutuhan  gizi anak stunting,  bumil/busui dan keluarga  risiko stunting, juga diperolehnya pengetahuan dan  keterampilan penyiapan pangan  sehat dan bergizi berbasis  sumber daya lokal. Selain itu meningkatnya kesejahteraan  keluarga, melalui  keterlibatannya dalam kelompok  usaha keluarga/masyarakat yang  berkelanjutan.