Kegiatan Dashat di Kampung KB
Deskripsi
Kegiatan Pembinaan
Dashat (Dapur Sehat Atasi Stunting) melalui
Kampung Berkualitas ini bertujuan untuk meningkatkan kualitas gizi
masyarakat, khususnya ibu hamil, ibu menyusui, dan balita, guna mencegah dan
mengatasi stunting. Program ini memfokuskan pada pemberdayaan masyarakat dalam
memanfaatkan potensi lokal untuk menyediakan makanan sehat dan bergizi yang
dapat mendukung tumbuh kembang anak secara optimal.
Pelaksanaan
Kegiatan Edukasi Pengelolaan Dapur Sehat Atasi Stunting (DASHAT) dilaksanakan
pada hari Kamis Tanggal 23 Oktober 2025 di PAUD Flamboyan Desa Cisarua, dengan
peserta yang hadir terdiri dari Ibu Balita dan Ibu Hamil. Kegiatan tersebut dilaksanakan oleh tim
DASHAT Desa Cisarua yang terdiri dari Bidan Desa, PLKB, Ketua TP. PKK Desa,
Sekertaris Kampung KB Pandhawa dan Kader berjumlah 5 orang.
Adapun Materi yang disampaikan pada yaitu berupa KIE tentang Penyebab, Pencegahan sampai pada
pemilihan jenis makanan yang mempunyai gizi tinggi untuk cegah Stunting. Materi pokok pada pertemuan Dapur Stunting
kali ini diisi dengan penyuluhan tentang gizi dan praktek masak dengan bahan
lokal.
Hasil yang diharapkan dengan keberadaan DASHAT selain terpenuhinya kebutuhan gizi anak stunting, bumil/busui dan keluarga risiko stunting, juga diperolehnya pengetahuan dan keterampilan penyiapan pangan sehat dan bergizi berbasis sumber daya lokal. Selain itu meningkatnya kesejahteraan keluarga, melalui keterlibatannya dalam kelompok usaha keluarga/masyarakat yang berkelanjutan.