PELATIHAN DAN EDUKASI GIZI MELALUI DASHAT KAMPUNG KB BAGI KADER DASHAT
Deskripsi
1. Meningkatkan kapasitas kader dalam pengetahuan gizi dan pola asuh 1000 HPK dengan Tujuan: Setelah pelatihan, kader paham materi, bukan cuma masak. Jadi bisa jelasin ke ibu sasaran
2. Membekali kader keterampilan praktis memasak menu DASHAT yang murah, bergizi, dan disukai anak dengan Tujuan: agar Kader bisa buat 10-15 variasi menu berbahan lokal: telur, ikan lele, daun kelor, tempe. Rasanya enak, biayanya <Rp 5.000/porsi, sesuai 4 Bintang.
3. Meningkatkan kemampuan kader dalam konseling dan edukasi gizi ke sasaran dengan Tujuan agar Kader bisa praktikkan teknik komunikasi persuasif, demonstrasi masak, dan konseling singkat 5 menit ke ibu baduta & bumil KEK
.4. Menyamakan persepsi dan standar pelaksanaan DASHAT di seluruh dusun dengan Tujuan agar Semua kader punya SOP yang sama: sasaran, jadwal, menu, pencatatan, pelaporan.
5. Memastikan kegiatan DASHAT tepat sasaran dan dapat dipertanggungjawabkan dengan Tujuan agar kegaiatan DASHAT tidak jadi program "bagi-bagi makanan". Ada data, ada evaluasi, ada bukti penurunan stunting.
6. Memperkuat peran lintas sektor dalam mendukung DASHAT dengan Tujuan agar Kader tahu harus koordinasi ke siapa kalau ada anak gizi buruk, atau butuh bibit sayur untuk kebun gizi.
Hasil yang Diharapkan Setelah Pelatihan:
a. Jangka Pendek: 100% kader DASHAT mampu menyusun menu dan melakukan demonstrasi masak
b. Jangka Menengah: Cakupan pemberian PMT pada baduta & bumil KEK naik, berat badan naik >80% sasaran
c. Jangka Panjang: Kontribusi terhadap penurunan prevalensi stunting di Kampung KB sebesar 3-5% per tahun
Kegiatan ini terlaksana dikarenakan usaha yang dilakukan oleh BKKBn Kabupaten Tebo
Nara Sumber nya adalah
1. Perwakilan BKKBn Provinsi Jambi
2. Dinas Kesehatan Kabupaten Tebo
3. Persagi Kabupaten Tebo
4. TP-PKK Kabupaten Tebo
adapun pesertanya adalah Kader DASHAT Kampung KB Terpilih dari masing masing kecamatan dalam pemerintah Kabupaten Tebo
Kegaiatan ini Berjalan Dengan Lancar sesuai yang diharapkan
Kegiatan ini terlaksanan dengan antusias peserta cukup baik.